L’été, on-re-lâche-la-pre-ssion. C’est l’occasion de prendre du temps pour soi, d’aller moins vite, de cultiver son capital bien-être, mais aussi de choisir avec plus d’attention ce qu’on mange. Se lancer dans la préparation d’une tapenade maison. Passer chercher ses concombres au marché. Tester la recette de gazpacho qu’on avait laissé de côté. Quoi de plus […]
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Août
Août
On les consomme pour leurs feuilles, leurs tiges, leurs racines, leurs fleurs, parfois même leur écorce. Les plantes aromatiques nous donnent l’embarras du choix et font de vraies merveilles en cuisine ! Elles révèlent la saveur de certains aliments, apportent du caractère à nos plats et en une pincée peuvent rehausser le goût des préparations […]