On pense (à tort) que légumes = plats salés, basta. On en parle du carrot cake avalé sur le pouce au goûter ? God save the cream, après avoir déversé leurs atouts dans nos jus, les légumes s’incrustent dans nos desserts. Est-ce que c’est meilleur pour la santé ? Avec quel légume je marie mon chocolat noir […]
Archives par tags: Jus de légumes
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Oct
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Mine rosée, crinière voluptueuse et pep’s de feu. Voilà le résultat quand on consomme des vitamines en grandes quantités ! Il n’y a pas à dire, ces nutriments sont indispensables à la vie, et c’est du joli. On est pressé comme des citrons de vous en dire plus sur ces petites bombes de nutriments, parce […]
13
Sep
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La rentrée, c’est un peu le moment de l’année que l’on attend redoute tous. L’heure de ranger les tongs au placard et de retrouver ses vieilles copines : montées de stress, routine et journées à toute allure. Parmi toutes ces réjouissances post-été, c’est aussi la période idéale pour s’armer de bonnes résolutions ! Tout le […]
Okinawa, mékeskecé ? Le dernier plat asiat’ en vogue à Paris ? Perdu. C’est un petit archipel japonais, devenu populaire grâce à la vitalité et la santé sans pareil de ses habitants. Là-bas, l’espérance de vie bat des records, et ces îles concentrent trois fois plus de centenaires que dans n’importe quel pays développé ! Attendez […]
L’été, on-re-lâche-la-pre-ssion. C’est l’occasion de prendre du temps pour soi, d’aller moins vite, de cultiver son capital bien-être, mais aussi de choisir avec plus d’attention ce qu’on mange. Se lancer dans la préparation d’une tapenade maison. Passer chercher ses concombres au marché. Tester la recette de gazpacho qu’on avait laissé de côté. Quoi de plus […]
Les légumes, on a tous conscience que c’est essentiel d’en manger la bonne dose chaque jour. Cependant, beaucoup parmi nous rencontrent des obstacles. Trop compliqués à cuisiner ou pas assez gourmands, aujourd’hui, c’est à peine 1 français sur 4 qui parvient à suivre les recommandations du PNNS en consommant au moins 5 portions de fruits […]
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